Plated Line H96 ist eine isolierte und beheizte Box für die Verteilung und Aufbewahrung von warmen Speisen mit bis zu 128 Platten Kapazität. Die Konvektionsheizung ist Standard und bietet eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Stufenlose Temperatureinstellung bis +90 °C. Dies erfolgt über eine digitale Anzeige. Ein LED-Licht zeigt an, wenn die gewählte Temperatur erreicht ist. Die Tür wird in einem Winkel von 270° geöffnet und durch einen Magneten in offener Position fixiert. Der Türsensor schaltet den Konvektionsheizungsventilator aus, wenn die Tür geöffnet wird, was den Energieverbrauch reduziert. Ergonomische Druck-/Zuggriffe auf der Rückseite der Box sorgen für eine einfache und sichere Bedienung.
Plated Line H96 wird mit der einzigartigen Temp-Stop-Technologie von ScanBox hergestellt. Dies maximiert die Isolationskapazität bei gleichzeitiger Minimierung des Energieverbrauchs. Abnehmbare Racks ermöglichen eine einfache Reinigung. Racks mit integrierten Luftspalten erzeugen eine freie Luftzirkulation im Inneren der Box für eine gleichmäßige Temperaturverteilung.
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S = Statischem Heizsystem K = Konvektionsheizung P = Peltier-Kühlung KP = Kompressorkühlung